Ables (Llanera, Asturias)

28 abril 2003

 

LA NUEVA ESPAÑA - Agosto 2005



Edición Digital núm. 995
Martes , 09 de agosto de 2005

CENTRO


Un menú muy verde

Ables, Alicia Alconada
Foto: Los responsables del Consejo de Productos Ecológicos, con el alcalde de Llanera, segundo por la derecha.


El alcalde de Llanera, José Avelino Sánchez, presentó ayer la cuarta edición de la feria ecológica que se celebrará en Llanera el próximo sábado y domingo, 13 y 14 de agosto. Esta feria, según el regidor será «un gran escaparate de productos ecológicos cargado de novedades». Para Sánchez, la feria sigue fiel a la filosofía que la hizo nacer: «El compromiso del Ayuntamiento de Llanera con la producción y con los productos ecológicos».
María Rodríguez, presidenta del Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE), agradeció a los expositores su colaboración destacando también a los que proceden de fuera de la región.
Este año la feria presenta esta novedad. Se pretende enriquecer la feria con productos traídos de otras regiones que guardan los mismos requisitos que los asturianos en cuanto a su producción ecológica. La técnica municipal Carmen Bernardo adelantó que este año la feria cuenta con productores venidos de La Rioja con variados productos realizados con materiales reciclados: bolígrafos, carpetas, libretas y agendas, así como aceites, frutas almibaradas, galletas, vinos y embutidos; de Castilla-La Mancha, con distintos quesos y corderos, y de Castilla y León, con cereales, legumbres y ajos. También cuenta con 18 productores asturianos.


 

LA NUEVA ESPAÑA - Agosto 2005

La Nueva España, 13.08.2005

Llanera, vacas entre el verde

El recinto ferial de Ables acogerá durante este fin de semana el XXXI Concurso-Exposición de ganado y la IV Feria de productos ecológicosLlanera se convertirá este fin de semana en capital agrícola y ganadera del centro de Asturias. Unas cuatrocientas reses participarán desde hoy en el XXXI Concurso-Exposición regional de ganado, que se desarrollará hasta el lunes en el recinto ferial de Ables. Además, el mismo lugar será el escenario de la IV Feria de productos ecológicos, que se desarrollará durante el fin de semana. Habrá productores asturianos pero también otros llegados de Castilla-La Mancha y La Rioja, que pondrán a disposición del público sus alimentos, tan sabrosos como saludables.
Posada de Llanera, Alicia Alconada
Foto: Puestos de productos durante la pasada edición de la feria de alimentos ecológicos de Llanera.

El concejo de Llanera hará gala durante este fin de semana de su vocación agrícola y ganadera con la celebración del XXXI Concurso-Exposición regional de ganado, que hoy comienza en el recinto ferial de Ables, y con la organización de la IV Feria agroalimentaria de productos ecológicos de Asturias (FAPEA) 2005 en el mismo ferial.
El concurso-exposición de ganado que hoy arranca se prolongará hasta el próximo lunes, día 15. Cada año son más los ganaderos que participan en el certamen y este año se suma el concejo de Caso. El encuentro contará con una participación máxima de unos 90 ganaderos y un total de 400 reses, pese a que se han presentado 800 cabezas.
Este año el número de concejos presentes se ha incrementado y también el número de cabezas de ganado, pero la presencia de los ganaderos llanerenses es muy destacada. El certamen se desarrollará de acuerdo con este programa. Hoy, viernes, será la recepción de las reses en el recinto. El sábado, a las 10.00 horas, comenzará la calificación de la raza asturiana de los valles. La inauguración tendrá lugar a las 12.00 horas. A las 13.00 horas será el concurso de manejo de la raza asturiana de los valles para jóvenes ganaderos (menores de 18 años) y a las 16.00 horas tendrá lugar la calificación de la raza doble grupa. El domingo, a las 10.00 horas, será la calificación de la raza frisona y, a las 13.00 horas, el concurso de manejo de esta raza para menores de 18 años. A partir de las 17.00 horas tendrá lugar el arrastre de bueyes y a las 22.00 horas la cena de hermandad para ganaderos, expositores y organización. Finalmente, el lunes, a las 12.00 horas, será la entrega de premios y la clausura del prestigioso certamen ganadero.
Este mismo recinto de Ables acogerá la IV Feria agroalimentaria de productos ecológicos de Asturias (FAPEA) 2005 a lo largo del fin de semana. Habrá numerosos stands con los más variados productos de alimentación elaborados según los criterios de la producción ecológica. El sábado, a las 11.00 horas, será la inauguración oficial. A partir de las 14.30 horas tendrá lugar la degustación del menú ecológico y a las 17.00 horas se celebrará la charla «El huerto ecológico». A las 20.00 horas se procederá al cierre de la carpa. El domingo la apertura se realizará a las 10.00 horas; a las 13.00 horas habrá cata de cava y vino ecológico. Ya por la tarde, a las 17.00 horas, se impartirá la charla «Utilización de productos fitosanitarios en la producción ecológica». Ese mismo día se entregará el premio al stand mejor decorado en FAPEA 2005. A las 20.00 horas se clausurará la feria.
Este año además de los expositores de productos ecológicos de Asturias, entre los que se encuentran dos de Llanera, se presenta como novedad la presencia de expositores de La Rioja y Castilla-La Mancha, que aportarán nuevos productos a la feria.
Serán éstos días agitados en Llanera, que, además acoge en La Morgal -fuera del ámbito agrícola- la III Copa «Principado» de acrobacias con maquetas, organizada por Vuela Llanera.

 

LA NUEVA ESPAÑA - Agosto 2005

Edición Dígital Núm. 1000
Domingo , 14 de agosto de 2005

CENTRO

Al rico medio ambiente
La feria de alimentos ecológicos congregó a numeroso público en el ferial de Ables, que también acoge un concurso exposición de vacuno


Ables, Alicia ALCONADA.

Muchos fueron los visitantes que se acercaron ayer al recinto ferial de Llanera para disfrutar de los dos eventos que cada año se consolidan en el verano llanerense: la IV Feria ecológica y el XXXI Concurso-exposición regional de ganado vacuno de Llanera Por un lado, a las 11.00 de la mañana, el alcalde de Llanera, el diputado nacional por el PP José Avelino Sánchez, cortaba la cinta inaugural que marcaba el comienzo de la IV Feria agroalimentaria de productos ecológicos que se celebra en el concejo.
Una oportunidad inmejorable para conocer y saborear las distintas producciones que se desarrollan en Asturias sin la intervención de otros elementos que no sean los estrictamente naturales. Este año, la feria de productos ecológicos del concejo llanerense contaba con expositores asturianos que mostraban sus productos con orgullo. Reconocían que cada vez era mayor el interés que los consumidores demostraban por este tipo de alimentos de calidad sobresaliente, aunque los precios de algunos de ellos debían de aumentar de año en año.
La concienciación de los visitantes se demostraba en las compras y en el interés que manifestaban hacia la preparación y obtención de los productos. Por primera vez en la feria, este año también tenían cabida expositores procedentes de otras regiones de España. Los productos fitosanitarios se mostraban como la gran novedad del certamen alimentario que ayer se podía visitar en el recinto de Ables. Este expositor era visitado por agricultores que se interesaban por el material y su utilización. Junto con estos productos, cabe destacar otros, como la escanda de Valladolid o el embutido de La Rioja.
Pero no todo eran alimentos; también se pusieron a la venta objetos «verdes», es decir, realizados con materiales reciclables, como es el caso de libretas, cuadernos y juguetes de todo tipo, que atraían el interés de los visitantes, que reconocían en la feria una manera de concienciarse ante la necesidad de trabajar por la preservación del medio ambiente, la salud y bienestar de todos.
Entre los expositores asturianos, había dos del concejo de Llanera. Longina García presentaba sus productos de la tienda, y su marido, Santiago Pérez, los del huerto: frutas y hortalizas. Era Santiago Pérez el que explicaba directamente desde un pequeño huerto creado en el recinto la elaboración de los productos que se podían adquirir. Todos ellos cultivados según los más estrictos criterios de producción ecológica, es decir, sin utilizar producto químico alguno.
Pero el recinto ferial de Ables también alberga durante el fin de semana un certamente ganadero que, año a año, se consolida en el calendario del sector en Asturias. A las 12.00 horas, el alcalde llanerense inauguraba el XXXI Concurso exposición de ganado, dando las gracias a todos los ganaderos y recordando la imposibilidad de aumentar las cabezas de ganado por estar ya a la máxima capacidad del recinto.
Este año han venido 90 ganaderos, y 400 reses permanecerán en el recinto de Ables expuestas hasta mañana lunes.
Todos los ganaderos manifestaron las buenas condiciones del recinto y las mejoras que se realizan año tras año. Hoy domingo, dentro del programa del certamen ganadero que se celebra en el recinto ferial de Ables, a las 10 de la mañana comenzará la calificación de la raza frisona, y a las 13.00 horas será el concurso de manejo de esta raza para los menores de 18 años. A partir de las 17.00 horas, el arrastre de bueyes y la jornada finalizará a las 22.00 horas con la cena de hermandad para ganaderos, expositores y organización.




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